復活節週末，我們一家兩口起了個早，約同為夫婦的友人上 Lincoln 吃早午餐，談天說地聊近況，說實在的，有時聊天真的是有益身心，很多事情其實需要的只是一個出口，結就開了；還有，我的經驗是，源源不斷的靈感，總是在閒聊中產生的！另一半和女友人Jaja兩人都是屬於溫和努力，有一種正向的執著，閒不下類型的人，居然不約而同談到「即便平時很忙，到了週末還是會不自覺早起，就是希望可以做些事，即使是看電視也好」，是懶散被動如我需要看齊的地方！
- 3月 29 週二 201607:06
好個神清氣爽的春週末…..
復活節週末，我們一家兩口起了個早，約同為夫婦的友人上 Lincoln 吃早午餐，談天說地聊近況，說實在的，有時聊天真的是有益身心，很多事情其實需要的只是一個出口，結就開了；還有，我的經驗是，源源不斷的靈感，總是在閒聊中產生的！另一半和女友人Jaja兩人都是屬於溫和努力，有一種正向的執著，閒不下類型的人，居然不約而同談到「即便平時很忙，到了週末還是會不自覺早起，就是希望可以做些事，即使是看電視也好」，是懶散被動如我需要看齊的地方！
- 3月 26 週六 201606:46
Forage：吃菜是最簡單的快樂
我必須承認，從小是個肉食寶寶，不知道是不是早已把可吃的量清光了，直到最近，我發現自己更喜歡吃簡單、健康、方便的東西，特別是蔬食，雖然不少人認為其食之無味，我倒是覺得一切取決於你如何對待食材的問題。依作物與季節而食，就像我一貫喜歡的LA美德，充滿溫暖調性與好相處愜意啊！
當然，偶爾也是會稍有放縱的，為了努力振作，和另一半就會前往Silver Lake的 Forage 餐鋪打理午餐，此地有點像是鄰里食堂，帶些隨興，要先通過不銹鋼設置的櫃檯打完菜後，再入狹長飯廳用膳；所供應的食物，是那種適合每一日每一餐享用的，當然這裡也找的到肉，只是我更最喜歡裡面的各式蔬食選項：像是，穀類沙拉拌豌豆、胡蘿蔔沙拉上頭撒著檸檬皮和青蔥、羽衣甘藍和芝麻菜佐羊奶起司和麵包屑、焗烤馬鈴薯五彩甜菜沙拉加柑橘、青醬小馬鈴薯仔與蒸花椰菜佐鯷魚…..，樣樣新鮮又當季，春夏秋冬的餐桌上更是有著不同面貌（這次整理的照片是去年十月的食景，其實從菜譜上來看就很明白
），就這樣光頻一張嘴享盡大地的恩賜未免也太幸福！
當然，偶爾也是會稍有放縱的，為了努力振作，和另一半就會前往Silver Lake的 Forage 餐鋪打理午餐，此地有點像是鄰里食堂，帶些隨興，要先通過不銹鋼設置的櫃檯打完菜後，再入狹長飯廳用膳；所供應的食物，是那種適合每一日每一餐享用的，當然這裡也找的到肉，只是我更最喜歡裡面的各式蔬食選項：像是，穀類沙拉拌豌豆、胡蘿蔔沙拉上頭撒著檸檬皮和青蔥、羽衣甘藍和芝麻菜佐羊奶起司和麵包屑、焗烤馬鈴薯五彩甜菜沙拉加柑橘、青醬小馬鈴薯仔與蒸花椰菜佐鯷魚…..，樣樣新鮮又當季，春夏秋冬的餐桌上更是有著不同面貌（這次整理的照片是去年十月的食景，其實從菜譜上來看就很明白
），就這樣光頻一張嘴享盡大地的恩賜未免也太幸福！- 3月 10 週四 201605:03
生活好樂清單#004
我這陣子被圍繞的日子，在此僅以一個簡單的圖表示…..
身邊好多小孩在玩積木，且一個比一個藝高人膽大，叫我不禁也手癢，只是塑膠的摸上去似乎沒啥感情，這款純木製積木似乎不錯，讓我以一種更質樸的方式，重新回味童年~（Photo: Courtesy of Poketo）
幾乎幾個星期會和另一半上Lemonade找菜一次。不知道有沒有人和我們一樣，覺得這裡的蔬食很下飯？最鐘愛的莫過於西瓜蘿蔔 +豌豆 + 烤鮪魚生魚片，佐以薑汁和醬油調味的那款沙拉，有時候找不到還會小小失望呢！ （Photo: Courtesy of Saveur）
你能相信，加州橘子產量佔全美的九成以上？其實我可以，特別是這個季節，放眼望去社區家家戶戶門前結實累累的各式柑橘類，不禁覺得此寶地甚有福氣！上市場挖寶，也巧遇上非常中式喜氣，打小愛吃的金棗，各個頭小而紮實；還有臉皮薄泛著艷紅肉的血橙，酸中帶甜的和輕微莓果香…..，一些愛慕的都紛紛現蹤啦！
食客或許知道，作為第一個獲得普立茲獎的美食評論家，Jonathan Gold巧妙的將美食多樣性與對家鄉LA的愛注入在他每一篇報導中，終於，也讓我盼到3月11日在美國特定戲院上映的紀錄片@City of Gold ~將貼身隨著老先生熱情洋溢的心與富有洞察力的眼睛。如果你對這裡的飲食文化有興趣，絕對會對這一部拍給LA的電影情書十分有感（Photo: Courtesy of IMDb）
Huckleberry 與其食書。打從第一頓飯起，這裡一直是我LA最喜歡的餐廳之一，迷戀裡面所有手工製作的麵包、早餐與植根於法國傳統工藝製成的甜點，還有可口的早餐和午餐菜餚。只是每次去得迢迢千里一趟，現在手中有食譜可以操作，我想我的心將會離我的夢幻小舖更近些！（Photo: Courtesy of Amazon）
有時候覺得在LA以東邊能夠找到間合意的咖啡館簡直是一種恩惠，Klatch Coffee雖是一個小批量烘焙公司，但作為咖啡創新者，履歷卻相當可觀，他們家高度評價的咖啡平衡著科學和藝術，特別是2016年榮獲全球良好的食物大獎的Kenya Karatu咖啡豆，限定每週一烘焙喔！（Photo: Courtesy of Klatch Coffee）
看樣子我的腳同我性格一般嬌貴，聽說近期鞋子的時尚依舊「持平」！那實在太好了，我的寶貝運動鞋、休閒鞋、芭蕾娃娃鞋、莫卡新鞋們；最近還看上一款，介於樂福鞋和懶人鞋之間的夢幻美鞋（Photo: Courtesy of Mari Giudicelli）
走進Sugarfina簡直像是走進巧克力冒險工廠，不過，可找不到惡搞糖，也用不著拿著鏟子將糖果舀進塑膠袋中。這裡，倒像是成人限定的糖果boutique，打從世界各地張羅的每顆甜，像是受到悉心照料的蘭花，帶些奢華且包裝純淨，樣樣適合大人的口味。這陣子收到友人結婚的訊息，作為過來人，深知新人不能吃自己喜餅的習俗，所以特別託人帶了一盒送上祝福！
喜歡這兩只充滿明亮色彩和離奇細節的花瓶，不僅妝點了家居歡樂，也一派洛杉磯樂天。 （Photo: Courtesy of Target）
依舊沉浸在Night on Broadway那晚七間深具歷史意義的老字號招牌戲院一個晚上同時開張的盛況，同上萬人窩在一起，盡情享受表演，一間看過一間…..；現在只要經過市中心historic district，特別能感受到地區和老房子所隱微閃耀著的舊時記憶光芒呢！
身邊好多小孩在玩積木，且一個比一個藝高人膽大，叫我不禁也手癢，只是塑膠的摸上去似乎沒啥感情，這款純木製積木似乎不錯，讓我以一種更質樸的方式，重新回味童年~（Photo: Courtesy of Poketo）
幾乎幾個星期會和另一半上Lemonade找菜一次。不知道有沒有人和我們一樣，覺得這裡的蔬食很下飯？最鐘愛的莫過於西瓜蘿蔔 +豌豆 + 烤鮪魚生魚片，佐以薑汁和醬油調味的那款沙拉，有時候找不到還會小小失望呢！ （Photo: Courtesy of Saveur）
你能相信，加州橘子產量佔全美的九成以上？其實我可以，特別是這個季節，放眼望去社區家家戶戶門前結實累累的各式柑橘類，不禁覺得此寶地甚有福氣！上市場挖寶，也巧遇上非常中式喜氣，打小愛吃的金棗，各個頭小而紮實；還有臉皮薄泛著艷紅肉的血橙，酸中帶甜的和輕微莓果香…..，一些愛慕的都紛紛現蹤啦！
食客或許知道，作為第一個獲得普立茲獎的美食評論家，Jonathan Gold巧妙的將美食多樣性與對家鄉LA的愛注入在他每一篇報導中，終於，也讓我盼到3月11日在美國特定戲院上映的紀錄片@City of Gold ~將貼身隨著老先生熱情洋溢的心與富有洞察力的眼睛。如果你對這裡的飲食文化有興趣，絕對會對這一部拍給LA的電影情書十分有感（Photo: Courtesy of IMDb）
Huckleberry 與其食書。打從第一頓飯起，這裡一直是我LA最喜歡的餐廳之一，迷戀裡面所有手工製作的麵包、早餐與植根於法國傳統工藝製成的甜點，還有可口的早餐和午餐菜餚。只是每次去得迢迢千里一趟，現在手中有食譜可以操作，我想我的心將會離我的夢幻小舖更近些！（Photo: Courtesy of Amazon）
有時候覺得在LA以東邊能夠找到間合意的咖啡館簡直是一種恩惠，Klatch Coffee雖是一個小批量烘焙公司，但作為咖啡創新者，履歷卻相當可觀，他們家高度評價的咖啡平衡著科學和藝術，特別是2016年榮獲全球良好的食物大獎的Kenya Karatu咖啡豆，限定每週一烘焙喔！（Photo: Courtesy of Klatch Coffee）
看樣子我的腳同我性格一般嬌貴，聽說近期鞋子的時尚依舊「持平」！那實在太好了，我的寶貝運動鞋、休閒鞋、芭蕾娃娃鞋、莫卡新鞋們；最近還看上一款，介於樂福鞋和懶人鞋之間的夢幻美鞋（Photo: Courtesy of Mari Giudicelli）
走進Sugarfina簡直像是走進巧克力冒險工廠，不過，可找不到惡搞糖，也用不著拿著鏟子將糖果舀進塑膠袋中。這裡，倒像是成人限定的糖果boutique，打從世界各地張羅的每顆甜，像是受到悉心照料的蘭花，帶些奢華且包裝純淨，樣樣適合大人的口味。這陣子收到友人結婚的訊息，作為過來人，深知新人不能吃自己喜餅的習俗，所以特別託人帶了一盒送上祝福！
喜歡這兩只充滿明亮色彩和離奇細節的花瓶，不僅妝點了家居歡樂，也一派洛杉磯樂天。 （Photo: Courtesy of Target）
依舊沉浸在Night on Broadway那晚七間深具歷史意義的老字號招牌戲院一個晚上同時開張的盛況，同上萬人窩在一起，盡情享受表演，一間看過一間…..；現在只要經過市中心historic district，特別能感受到地區和老房子所隱微閃耀著的舊時記憶光芒呢！
- 3月 06 週日 201605:59
Bread Lounge：醒來聞到麵包香
記憶中，以前台北的早餐是無麵包不歡，烘焙鋪三步一小間，五步一大間，凡舉中式、日式、西式不成問題，特別是柔軟香甜餡多款，反正是不愁吃不到。不過現在幾乎沒有什麼比外表粗曠內心紮實，散發陣陣土香的麵包還要叫我更喜歡了！『麵包一片』是我最喜歡的方便菜，隨心放上各式料，特別是那些從農夫市場張羅來的新鮮食材，以最貼近原始樣貌的方式料理就很討喜；其實也沒那麼嚴苛，冰箱和儲藏櫃就地取材是我的美德，一些超市購得的生火腿和臘腸、切點酪梨，就很豐盛；將切一半的大蒜抹在麵包上，撒上淡淡的海鹽和橄欖油，入烤箱至微焦脆，簡單卻驚人美味；加上前一晚的剩菜也非常合拍！反正怎麼組合幾乎都不會出錯，最重要的是，『好吃的麵包』絕對是讓味道悠揚的關鍵！
- 3月 02 週三 201605:37
我想要變成自己喜歡的模樣
電影《穿著Prada的惡魔》（The Devil Wears Prada）有一幕經典，Mirada是這樣對Andy所說的：
『我懂了，妳覺得這跟你毫無關係，妳走向妳的衣櫃，選上那件臃腫的藍色毛衣，來告訴全世界，妳很嚴肅，以至於無心打點穿著，妳不知道的是，那毛衣不是藍色，不是青綠色不是天藍色，它其實是深藍色，而妳天真的完全不知，02年Oscar De La Renta推出一系列深藍禮服,接著聖羅蘭展示一系列深藍軍外套，深藍色推出了八個系列款式,很快就遍及百貨公司專櫃，然後往下延伸到恐怖的休閒服專櫃，就是妳從特賣花車裡把它翻出來，那個藍色代表數百萬資金和無數的工作，而妳卻可笑的認為，妳作出的一個選擇，令妳和時尚工業毫無關連，而妳卻穿着這裡的人選中的毛衣，是從一堆「玩意」「千挑萬選」出來的！時尚，其實一直都在你我身邊。』
- 2月 22 週一 201607:07
許我一份早餐
從剛來的無所適從、充滿一頭霧水，總算稍微找到了適合自己的步調，我指的是吃早餐，對我來說，這可是揭開一日生活的重要儀式，沒有抱著真心誠意所吃下的那份早餐，接下來就絕對不會順暢？！心和胃都安頓好，一天就穩妥當了。我的一日之計在於早餐，如果不嫌棄，和大家加減分享一下，一些愛吃的家常手作…...
- 2月 18 週四 201608:00
第一個年
移居美國後，第一次沒回台灣過年，耳邊少了高勝美和中國娃娃新年歌謠集，吃不到阿母備的全餐，無法當爸媽跟屁蟲上廟走透透，沒拜上爺爺奶奶並替兩老砌壺烏龍茶，更別說和老妹攤在沙發看電視殺時間，還有給心愛的紅貴賓小弟給包上一份20塊…..，沒做這些事，確實讓我有些鱉手鱉腳。雖然另一半說，如果他早注意到，會買張機票送我回去，話雖如此，自己明明10月底才回家過一次，短期內再一趟，未免太不像話。所以上次在家，特別準備兩個紅包妥善收在抽屜內，打算請妹妹代為轉交；除夕夜下午，老媽在張羅年夜飯的同時，被困在101高速公路車陣中我倆，特別打個電話拜年，除了親人，遠在台灣的好友也打上一輪了，不瞞大家說，以前總覺得電話拜年是長輩間的應酬，年輕一輩，人情包袱哪這麼多，況且現代人很多事線上就可打發了；但是，透過聲音直接交流，這溫度可騙不了人，至少這夜我們的朋友們都感到挺驚喜的！
- 2月 16 週二 201608:29
農夫市場這樣逛：老字號 Original Farmers Market
坊間約會流傳著一句話，「相約在Third和Fairfax街口」，猜的到是哪嗎？迷倒遊客和本地人數十載，洛杉磯一個具有里程碑意義的美食地標~~
過去與現在
- 1月 31 週日 201609:36
出門找靈感！博物館玩夠，沒
有時候只要走出去，餵大腦些新東西，你就會更快樂…..
- 1月 27 週三 201605:56
幸福的Huckleberry早餐餐桌
