這兩星期的LA,天氣燥熱,San Diego失火,又強風特報,惱人的家務或是工作…,但是很多片刻的排解都可以是小確幸,像是好食或是好物都是超棒的禮物,每每碰到就會暗自竊喜。

 

Anthropologie是我最喜歡逛的特色店家,他們家販賣的東西從女裝、配件、珠寶到家居商品都有,最令我愛不釋手的是家居系列,大至家具,小到不論是餐具、窗簾、小飾品等都非常漂亮又有特色,我最喜歡逛他們帶著淡淡波希米亞風格的店舖,精緻陳設的商品、木質地板、復古繁複的吊燈,自然風情的餐桌和充滿色彩圖騰的些許點綴…。

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像是下圖兩款花瓶,優雅淺湖水藍瓶身搭配紅珊瑚礁裝飾、元氣滿滿番茄紅瓶身搭配白罌粟花裝飾,放在家中哪個角落都非常適合 。

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Lemonade隱身在古城區Pasadena的路邊,做的比較像是無國界料理,透過多樣食材搭配及不同料理手法重新詮釋大家熟悉的菜餚,意想不到的創意料理,其實頗符合LA的多元精神。

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這天特別點了六個分量的沙拉和一份燴菜加米飯,一邊邊閱讀他們的菜單,一邊品味佳餚,每一口都好有趣味。圖片上的沙拉由上到下順時鐘依序:

首先是加了酪梨吃起來特別細緻滑順的沙拉,其他食材還包括紅蘿蔔絲、豆芽和香橙油醋汁。
接下來羽衣甘藍、蘑菇、金橘油醋汁的搭配,口感十分濃郁厚實。
再來是讓人吮指回味的沙拉,是鳳梨、雞、四季豆、椰子與墨西哥辣椒,拌入使用多種香料並混合多種辣椒的jerk醬。
還有這份充滿日式風情的沙拉,裡面有像西瓜小巧可愛的蘿蔔、微烤的鮪魚生魚片、甜香豌豆,黑芝麻和薑汁。
然後是結合紅藜麥、芝麻葉、富士蘋果與向日葵籽,吃起來特別清脆爽口。
最後是滋味苦甜絕妙的沙拉,是苦甜的球芽甘藍,加入香甜的棗乾,配上帕馬森乾酪和白鼠尾草意大利黑醋。
別忘了一旁還有超下飯的紅味噌燴牛肉搭配印度香米!

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嫂嫂家中養的米格魯Ruby,這一年來身上長了好幾顆大瘤,這些沉重重的東西垂在身體外,讓平時喜歡在家中後院打地鼠的她,連走路都嫌累贅。不忍心的嫂嫂前一陣子帶她去醫院動手術,來來回回折騰了大半個月,不過看到伴隨家中十多年的老狗久違了的跑跳碰,嫂嫂終於又開心了起來。母親節前夕逛街時,看到這本Old dogs are the best dogs 書,由普立茲獎得主Michael S. Williamson攝影,華盛頓郵報專欄作家Gene Weingarten講述60隻老狗的故事,我坐在店裡看了一下午還一面熱淚盈眶,也想到了嫂嫂和Ruby,今年的母親節我已經選好要送給她們母子倆的禮物了!

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沒想到才春天LA溫度就已經飆超過華氏100度,來一杯蘇打汽水想必會很消暑,看到Farrell's冰淇淋店陳設的蘇打汽水,玻璃瓶身加上復古老式的標籤,還有傻傻分不清楚這是食物還是飲料的口味,充滿讓人會心一笑的創意童趣!花生果醬+果醬和培根兩種口味的蘇打汽水,不知大家偏好哪一樣?

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超會做甜點的友人過生日,送她的生日蛋糕也必須要別出心裁才是,想到家裡附近賣的bundt cake,這是一種經典的美式蛋糕,特別的名字取自做蛋糕的模具bundt pan,樸實渾圓的模樣,外層擠上胖嘟嘟的奶油霜,這樣的手感是不是很像外國老奶奶用家傳的模具烘培出的甜點?為了讓吃起來不至於負擔,一次也可以多嚐幾種口味,這次買了迷你蛋糕,選擇店內最受歡迎的檸檬、紅絲絨、巧克力和白巧克力蔓越莓四種口味。嗯嗯~~綿密紮實卻濕潤香甜的口感,很適合配杯不加糖的咖啡! 

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