沙漠地區必備
Welcome to desert!!!!!住慣了好天氣的LA，到了幾個稍熱之處，身體的不自在就活脫脫反映出來了呢！像是拜訪過的Las Vegas、Phoenix和上週末才去的Palm Springs，大家認為一樣必備之物應該是什麼？
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我的話，其實是一件有份量的外套...。可能是妹子底子虛，但不能理解的是，這些地方的室內空間怎麼可以這麼冷？無論是飯店、商場、球場等，想要長時間待在「裡面」的話記得要備上啊！
說到Palm Springs，我對這地方可真是不孰悉，除了outlet以外，本以為這裡是前不著村，後不著店，夏季酷熱的地方，但上週末一訪才發現這裡是有名的渡假勝地，還有好多美不勝收的景緻，下次真的可花些時間好好待一下！
舒活一下
聽說著名的素食友善餐廳Native Foods在Palm Springs是本家，這天一轉進夜間的巷子，看到店外食客如此輕鬆自在又熱絡的景象，心情就好了一半。且今晚，氣溫剛剛好適合坐屋外。
大家看到絡繹不絕的人潮嗎？其實是因為這裡菜單設計挺是有趣，一些隨著季節性而更新的菜式，和令人稱絕的特製素雞肉、素起司等，眼花撩亂到讓人打不定主意該點些什麼，每個櫃台前的顧客非得要弄個一清二楚才肯罷
我這次嚐的是一份口味清爽、蔬菜豐富，用全麥餅皮包裹的Twister Wrap；還有被我最喜歡一坨坨的「混搭」掩蓋至看不到的玉米餅Native Nachos；特製飲品也頗具風味，帶有一抹薄荷清香的西瓜汁十分合口，擠上新鮮檸檬的薰衣草茶也不賴！這些料理似乎也容易上手，這下不禁躍躍欲試，不如回家動手做做！
Native Foods
地址：Smoke Tree Village Shopping Center, 1775 E Palm Canyon Dr, Palm Springs
置身法國電影的小確幸
L'Atelier Cafe的店主Raphael和Charlotte都是法國人，他原是巴黎糕餅店的廚師，她外型則同我想像中的法國女孩一般嬌小纖細，兩人在一趟Palm Springs的蜜月之旅後，便十足愛上這個地方，決定永遠待在這裡...。
當我在網路上看到這故事就決定一定要造訪，果真這間小店非常「法式」，店面不大，但充滿懷舊小物；每個用餐的客人都對餐點讚不絕口，紛紛和男女主人閒話家常，兩個人加上主廚就操著法式口音的英文和大家說起這裡的故事，三不五時又以我聽不懂的法文交談，店內滿溢著全然的溫馨氣息；連餐盤上妝點的一抹綠色微笑曲線都顯得如此信手捻來；最令人難忘的，是各式包著神祕餡料、金黃誘人的鹹派，可惜小鳥胃的我只能把空間留給一個。但，沒有誇張，身處在這我頓時覺得自己就是電影Amélie的主角艾蜜莉！！！
L'Atelier Café
地址：129 La Plaza, Palm Springs
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