垃圾食物在超級市場繁殖得好快！最近才閱讀飲食文化大師Michael Pollan的《飲食規則》（Food Rules: An Eater's Manual），老大哥不是才千叮嚀萬囑咐要我遠離超市中央垃圾食物區嗎？誰知，豈止中央？根本整座超市都被淪陷了吧！反正我不爭氣的拿了一包Cheetos加倍辣脆，直到發現，手上沾到的紅到不自然油漬，怎麼洗都不乾淨的同時，才懊悔自己這樣意志力薄弱的表現.....
總而言之，撇開偶一為之的行為偏差，生活的一項嗜好，就是觀察這裡恐怖吃的精神，可以有多高熱量！多油滋滋！多甜膩膩！乾脆之後不定期和大家分享我的趣味發現好了。首先第一項，超市兩大台柱，人造花生醬和培根的精采表現，神乎其技的『油炸培根裹花生醬球』！將花生醬放入冰塊盒冰凍，再裹以麵粉、蛋液、麵包粉，大方以培根包覆，入375°油炸一分鐘，即完成！天啊！連看視頻，都覺得需要懺悔…..
Deep Fried Bacon Wrapped Peanut Butter Ballshttp://dudefoods.com/deep-fried-bacon-wrapped-peanut-butter-balls/I made some Deep Fried Bacon Wrapped Peanut Butter Balls over the weekend. They were amazing, and as I sit here at my desk at my crappy office job on this rainy Monday morning all I can think about is how much I wish I was back at home, sitting on the couch eating these by the fistful.
Posted by DudeFoods.com on 2015年6月15日
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