A "LA" MODE: 出走洛杉磯

依舊和農夫市場培養感情中，依照Bon Appétit Magazine給我這新手的指南建議，趁著收市前的最後時刻前進，這次的目標是就近的Mt. Sac學校停車場裡的The Jack Newe's Farmer's Market！不是有意要抱怨，但是美中不足的是，天氣實在是太熱了（難道我已經感染了典型洛杉磯人的毛病，被這裡的好天氣寵壞了，稍加一點熱就吃不消？），但，今日的豔陽連一旁攤販小哥也嚷嚷著受不了，市場內大家都懶洋洋的，小農滿心期待收攤，包括我在內，也只有小貓兩三隻的顧客。不過，還是有些收穫，像是，各式茄子：白的、綠的、紫的、黑的；長的、短的、胖的。還有，各樣瓜類：深淺不同的綠，亦或白，帶有紋路的、果面凹凸不平的，還有外型和名字都讓我有些畏懼的蛇瓜（Snake Melon）等等，這些萌翻了的蔬果們怎麼看都賞心悅目啊！

今日帶回家的戰利品是：長這麼大頭一次看到的白茄子、兩條剔透高雅的白苦瓜，反正秋天到了，多吃白色食物意善囉！還有一袋又酸又甜、滋味無窮的柳橙。

本日菜鳥心得：如果只是走走看看，可能真的不下一分鐘就把農夫市場就逛完了。必須真的跳下去，用眼睛觀察，用手觸摸，再不然，挑樣合眼緣的買回家去，研究一下，試做看看。像是白苦瓜，身為城市鄉巴佬的我，從來不知道，相較於綠色的品種，她的苦味較為淡雅；在栽種上，也更需費心，因為農民在苦瓜結果時，以深色袋套瓜身，才能使得瓜皮保有這樣透亮的一身白色呢！這樣甚是嬌貴的小東西，我腦中倒是有料理她的想法了^^

The Jack Newe's Farmer's Market

地點：1100 N Grand Ave, Walnut, CA 91789

時間：每週六，8am – 2 pm

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