目前日期文章:201506 (8)

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DeepFriedBaconWrappedPeanutButterBalls  

垃圾食物在超級市場繁殖得好快!最近才閱讀飲食文化大師Michael Pollan的《飲食規則》(Food Rules: An Eater's Manual),老大哥不是才千叮嚀萬囑咐要我遠離超市中央垃圾食物區嗎?誰知,豈止中央?根本整座超市都被淪陷了吧!反正我不爭氣的拿了一包Cheetos加倍辣脆,直到發現,手上沾到的紅到不自然油漬,怎麼洗都不乾淨的同時,才懊悔自己這樣意志力薄弱的表現.....

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summer to do  

這幾天遇上鄰居的小孩,見到他們的皮膚因不間斷的戶外活動曬到黝黑有光澤,午後人手一支冰棒,和我閒聊他們的近況,學了些什麼,上週末爸媽又帶他們到哪玩,使我非常羨慕,他們的夏日模式儼然已啟動啦!作為一個成年人,最令人汗顏的就是日復一日,如果可以找出屬於自己的夏日傳統,也算是和地球和季節好好培養感情的一種方式啦!當然,制訂計劃容易,堅持執行才最重要。從去年的探索城市風景(我的2014年計畫),到今年想為日常生活定調,我列了一些有趣、適合自己、未來幾個月內的代辦事項Summer to-do List~

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小旅行最適合懶人,不用大費周章就可讓自己紓壓換個心情。在洛杉磯,大家出城都會到哪走走呢?我的話,不外乎是Las Vegas或San Deigo,不過,Thrillist 這篇文章的整理,倒是一個認識洛杉磯不同面向的好機會!和大家分享,也順便放入自己的口袋名單,雖然有些意想不到,但絕對適合驅車前往!

 

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Photo by chotda via FlickrPhoto by chotda via Flickr

 

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我應該算是愛吃甜甜圈的人!我的最愛是Mister Donut的蜜糖波堤,吃的時候,搭配一杯無糖黑咖啡,那種Q彈有勁的口感、從咖啡中透出的甜香,味道剛剛好的不膩,但,這樣的享受,直到我搬到LA後逐漸(或被迫?)改變。

雖然甜甜圈的發明尚有爭議,但美國應該可以算是甜甜圈的國度吧!這裡甚至還有全國甜甜圈日(National Doughnut Day),這是1938年由救世軍發起的節日,在每年六月的第一個星期五,主要在於感謝第一次世界大戰期間,許多婦女製作充滿家鄉味的甜甜圈,分送予士兵,以撫慰戰火心靈。

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fullsizerender (1)  

迷戀一杯好飲的時光,必須要回溯到唸書時期班會的一個可愛傳統,老師從家中帶來茶葉與牛奶,並鼓勵我們自備杯盤,隨意的英式下午茶就這樣油然而生,尚有時間,就一整班移駕校園後方山上走走,身心的愉悅時光,是伴隨著一大杯的暖暖飽飽。日後,每日晨間一杯講究的飲品,便帶有穩定身心之效,是自己即便上下班、外出旅行都不曾間斷之實行。從簡單的紅茶、進階版的煮奶茶,或隨著心情需要,玩些味蕾變化,到在Stumptown裡啜了一杯回頭太難的咖啡後,在家開起的沖泡咖啡之路,等等,好飲會隨著時間不斷改變著。

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