目前日期文章:201405 (7)

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我偷懶,幾乎不花錢買雜貨,也沒園藝天分,但是三兩下的花草工作,利用剛採下的香草和隨手可得的素材,做菜做保存香料和居家佈置,也讓我玩得很開心,這是屬於懶人的花草時光。

 

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迎接夏天的到來, Memorial Day的野餐傳統,呈現美國獨特的飲食文化。

Memorial Day在每年5月的最後一個星期一,是美國人民紀念為國捐軀軍人的紀念日,最早的源起在弔念南北戰爭中犧牲的將士們,城鎮會舉辦一些展現愛國情操和緬懷情懷的活動,而民眾會為摯愛的亡者打掃墳墓,並予以裝飾桂冠鮮花,所以這天也有另一個名字叫做Decoration Day。在春天大掃除後,民眾帶著自家製的食物相互分享,一天的活動就在野餐中結束。

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這兩星期的LA,天氣燥熱,San Diego失火,又強風特報,惱人的家務或是工作…,但是很多片刻的排解都可以是小確幸,像是好食或是好物都是超棒的禮物,每每碰到就會暗自竊喜。

 

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曾經在自然史博物館工作的我,走到哪都隱藏不了對化石和古生物的喜愛。烘焙不是我所擅長,每次想到食譜中那些有關分量的錙銖計較的數字,就先舉白旗投降了。

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吃遍世上古怪食物的旅遊生活頻道主持人Andrew Zimmern,曾經有感而發地認為美國最奇怪的食物是熱狗,我為他按個讚,因為有些事真的困擾我一陣子,像是我永遠無法研究出混在那些肉品裡面的是啥東西,也永遠無法正確唸出那些浸泡肉品的化學藥劑的正確名稱。   

 Photo by TheBusyBrain via Flickr  

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LA生活後,為了怕日復一日就習以為常,因此下定決心要對日常中容易被忽略,卻幽默、滑稽、甜美和充滿幸福感的事物保持好奇心,好好記錄下來,然後放在心上。

 

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