A "LA" MODE: 出走洛杉磯

說實在的，洛杉磯市中心的百老匯區Broadway Theatre District，怎麼看都不起眼，但是我就是很愛一而再再而三上門。

說到自己的缺點，第一個應該是發懶，有時候症狀一起來，常令身邊的家人渾身毛骨悚然；我也缺乏冒險精神，懶得運動，對大夥追求的許多事物常顯得有氣無力，走出戶外就成了一條蟲；雖喜歡逛博物館，但專注力極低，做事三分鐘熱度……卻，意外地發現，一個可以讓我感到快樂的能量，是，洛杉磯…..嚮往營造一個愉快舒適的家。由於最近又讀了一次，《Happier at Home》（待在家裡也不錯：過得還不錯的一年2），想到2012年搬到洛杉磯至今，隨著時間的轉變，我和另一半也建立了屬於自己的哲學與慣常模式，接下來，算是小日子的一些心得，並分享自己對生活細節所懷抱的種種小樂趣，新的一年，就看之後如何去無限延展它們，當成自我期許也不錯！2016，期望自己~

如果你像我一樣是市集控，LA地方，星期日這天可說是佔盡天時地利人和，一天趕兩個市集不成問題！和大家分享我的其中一個慣走路線~

每週一晚間，市中心街頭的某處，群聚越來越多人，他們彼此交談，有的則在草地上舒展拉筋，或倚靠在路邊，等著10點的到來，好進行一場地下活動！其實這些都是BlacklistLA的成員！各個熱愛跑步，打算靠著雙腳認識LA的所有街頭藝術！

放假後的開工總是特別難熬，會讓我感覺自己應該更加善用每一刻時間的，但實際上，過去這兩週接近完美，好姊妹和另一半的學弟在佳節前夕來訪，一連待了兩個星期，這期間，我們一同製作並享用聖誕節大餐（雖然廚娘像是控執狂般嚴加監控著使用廚房的每個人），參加了幾個派對（並交換了幾個甚是＂實用＂的禮物）、一連趕了幾個市集、走訪二三博物館（雖然身為溫室小花腳程不快又不耐操，三不五時還需要咖啡充電），可是過得熱鬧又溫馨，正是送給忙了一年的我們，一分最佳的禮物，謝謝，朋友們！

喜歡遊走出走洛杉磯格子的夥伴們，想必深知我愛趕集的偏好，Grand Central Market 中央市場絕對是例行的走跳，不僅是市場也是美食廣場，從食物到人，散發深刻多元文化，一個嘈雜卻美妙的地方！

自1917年以來，歷史悠久的Grand Central Market無聲的佇立在市中心，隨著人口和城市的變化，一個曾經是拉丁裔勞動階級的集散地，到現在成為食材講究，地方商家和本地廚師齊聚的美食殿堂，煥然一新，反映出現下洛杉磯烹飪景觀。撇開美食，隨之而來的仕紳化，這裡倒是有一種新與舊之間的微妙平衡，訴說著城市另一面的故事，如同大家在這放眼望去所看到的"人"：時髦的、不同族裔努力討生活的、幾個流浪漢，小大人小孩、有錢沒錢...，通通都在一起了，洛杉磯就是這樣包容與開放，帶些嗆辣、又些許堅毅。先透過以下短片感受一下老市場的活力吧！

洛杉磯的確是有著最令人興奮的咖啡場景，也算是我覺得居住此處最吃香的地方之一。拿Silver Lake來說，可謂咖啡舖的一級戰區，族繁不及備載，同媽祖廟佇立Sunset大道上的Intelligentsia、兼具正式用餐與品饗咖啡規格的Lamill Coffee、無可救藥的前衛潮流派Alfred Coffee、充滿地方安靜的Cafecito Oranico…..可說是各有支持所好！

佳節季節就在轉角，想必大多數的人必須面臨禮物清單的挑戰，我的小蜜蜂模式也即將啟動，禮尚往來雖叫大多數人傷透腦筋，但幾年下來的培養，我也卻挺自在沉浸於這樣的氛圍，因為一份禮，不僅反映著人之間的互動與關心，也不著痕跡顯露出送禮者的特質，顧荷包的同時，還得收禮者中意並感受得到心意，真可是學問滿滿。我的送禮功力雖然尚待時間與人生經驗的雕琢，卻可是樂於接受這項挑戰，既然是待辦事項，想說就順手和大家分享，希望可以激發一些不同的靈感或參考囉！以下是幾件最近喜歡的物件，充滿LA的風味，食物愛好者或許會喜歡的小禮~

 Photo by Caitlin Regan via Flickr

我原本不嗜冰品，能說是後天影響嗎？充斥著街頭巷尾的冰店、周圍不分大小的人手一杯，讓我也不禁一步步掉入陷阱。說到冰淇淋，洛杉磯是被祝福的城市，從簡單的一杓到奢侈的以餅乾夾成三明治，或是巨無霸的聖代型、凡舉美式日式義式，皆不成問題，這裡嗜冰嗜甜的程度，我總覺得大夥見面打招呼的第一個問題應該改成「你今天吃冰了嗎」？或許更能符合我們在這過的大太陽火熱辣辣日子。今天在這裡就和大家分享一個近期所好

秋天到了，開始陸續被暖心又暖身的氣氛包圍著，接著就是萬聖節、感恩節、聖誕節，一連串的節日！但我必須承認，洛杉磯四季不分明，直到現在，直挺挺棕欖樹上葉子想當然耳的不見轉紅、市民dress code依舊是T恤拖鞋配，再加上三不五時的熱浪，讓我有些忽略了現在已經是十月天了！從生活中慢慢發現，這裡有獨特的秋日軌跡，如同LA Weekly一篇幽默的報導中提及，當你感受到以下一些「狀況」發生時，代表LA已經不知不覺開始在過一年之中最橘色的季節囉！　

Photo by darwin Bell via Flickr

Photo by AnnieAnniePancake via Flickr

住在洛杉磯的幾年間，當初希望能夠認識這個地方，所以開始出走洛杉磯的探索之旅，不知不覺的，輕啜咖啡成為一種最幸福的狀態；當然也因為我經常被問到的緣故，所以在適逢咖啡場景很熱鬧的日子（9月29日美國過咖啡日，10月1日是國際咖啡日），特別分享幾間日常慣走的咖啡舖，並依據特殊需求，提出一些趣味建議；這些地方，雖並不涵蓋所有我去過的，但絕對是目前個人味蕾和心情和偏好的反映！

喝咖啡，我一心只向拿鐵，在現下洛杉磯，Intelligentsia 、Stumptown 和 G&B，三家舖子有著截然不同調性，有些重視咖啡農和產地的互動關係、強調在地烘焙，並樂於教育與分享；有的涵養與手藝兼備的咖啡師，鍾情於天馬行空的咖啡創作，所以伴隨著許許多多令人興奮的趣味咖啡飲。感謝，洛杉磯能夠存在著這些美好咖啡舖，讓我每日的探索都充滿著期待。族繁不及備載，也希望我這份名單長度會隨著時間與日俱增囉！

為了找路而停車至路邊。想說為什麼經過的每台觀光巴士都要在旁邊停上一陣子才走，抬頭一望，原來是為了一根標示66號公路（Route 66）的牌子！

眼看十月將至，我九月過的日子，在此僅以一個簡單的圖表示…..

Photo by Laura Taylor via Flickr

這個世界分為愛喝茶與愛喝咖啡的人，很幸運的，我兩者都是！穿上一件能讓自我感覺良好的洋裝，用精緻的瓷器喝茶，並吃著抹上果醬或奶油的英式鬆餅，是我體現電視劇《唐頓莊園》Downton Abbey的最佳時刻了！但是還不夠，必須再搭配上優游在博物館的氛圍，這樣感覺更搭！

法國詩人巴爾札克說：「我不在家，就在咖啡館，我不在咖啡館，就在往咖啡館的路上。」很能描述我現在的狀態，但把咖啡館換成烘焙鋪，好像也挺適用。自從搬到洛杉磯，將自己沉浸在美好的烘焙點和引領潮流的咖啡館中，已成為一種習慣。這是一個腳步無法停歇下來的旅程，像前一陣子，與可愛的朋友，和他們的一個很自得其樂的孩子寶貝，週末一連走了兩間放在口袋名單內已久的烘培味，換句話說，就是，不間斷的--粘糊糊女孩話題 + 甜滋味  +咖啡香。